Pere-clement

Cuvée Viognier

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Viognier - Millésime 2014
IGP Drôme

Robe bouton d'or
Fin et suave, ce cépage développe des senteurs printanières. La fermentation en fût de chêne sur lie fine et bâtonnage permet de donner de la finesse et de la longueur en bouche. Ce vin très aromatisé et floral peur accompagner poisson en sauce, viande blanche et foie gras.

Excellente cuvée dans un grand millésime !

Cépages :

  • 100% Viognier

Conseils du Vigneron :

  • Boire frais entre 10 et 12°C
  • Accompagnements : poissons en sauce / viandes blanches / foie gras
  • Ce garde 3 à 4 ans. Déguster à partir de sa 2e année